Як зробити перевернутий пиріг з ананаса

Вам знадобиться

  • 1 каструля середнього розміру
  • 2 середні миски
  • 1 маленька миска
  • Електричний змішувач або ручний міксер

Інгредієнти

Для глазурі

  • 2 столові ложки талого вершкового масла
  • 1 стакан коричневого цукру
  • 1/2 склянки подрібнених горіхів (бажано)
  • 1/2 чайної ложки імбиру
  • 1 (16 унцій) (500 г) скибочок ананаса маринованого
  • 8 вишень мараскін

Для торта:

  • 1/4 стакан вершкового масла
  • 1 склянка цукру
  • 2 розділених яєць
  • 1 1/2 склянки просіяного борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1 чайна ложка бажаного ароматизатора: лимон, мигдаль, апельсин, ананас
  • 1/2 склянки молока


Кроки

Метод 1 з 2: Глазур

  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 1.jpg 1 Розігрівайте масло, цукор, горіхи, імбир на середньому вогні в каструлі до тих пір, поки не утвориться паста.
  • 2 Ложкою рівномірно розподіліть глазур по листу.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 3.jpg 3 Злийте рідину з банки з шматочками ананаса; відокремте фрукти і викладіть їх в один шар на дно дека зверху глазурі.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 4.jpg 4 Покладіть вишні всередину кожного центру ананасів. Відставте деко в бік.
  • Метод 2 з 2: Торт

  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 5.jpg 1 Розігрійте духовку до 350° F (175° С).
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 6.jpg 2 Збийте вершкове масло з цукром електричним змішувачем або ручним міксером. Додайте 2 збиті жовтки.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 7.jpg 3 Просійте борошно, розпушувач і сіль в окрему миску.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 8.jpg 4 Спробуйте також додати суміш з молока і просіяного борошна до суміші цукру з маслом.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 9.jpg 5 Додайте бажаний ароматизатор (лимонний, мигдальний, апельсиновий, ананасовий і т.д.)
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 10.jpg 6 Збийте яєчні білки в окремій мисці до формування крутих піків. Акуратно перекладіть їх в рідке тісто.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 12.jpg 7 Коли тісто добре перемішано, рівномірно залийте їм ананаси і глазур в деку.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 13.jpg 8 Випікайте при температурі 350° F (175° С) протягом 45 хвилин або поки не почнете діставати з середини пирога чисту зубочистку.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Step 14.jpg 9 Залиште остигати на 5 хвилин.
  • 98246 15.jpg 10 Переверніть низом догори на сервірувальне блюдо або піднос.
  • Make a Pineapple Upside Down Cake Intro.jpg 11 Подавайте до столу.
  • Поради

    • Подавайте з домашніми збитими вершками


    Додати коментар
    Ваше ім'я:  
    Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

    2+2*2=?