Як готувати і заморожувати дитяче харчування

Кроки

Частина 1 з 3: Вибір продуктів

  • Make and Freeze Baby Food Step 1.jpg 1 Підготуйте свіжі фрукти. Зрілі фрукти, такі як банани, груші, мускусна диня, абрикоси і персики ідеально підходять для заморожування, і їх не потрібно готувати.
  • Make and Freeze Baby Food Step 2.jpg 2 Приготуйте фрукти більш твердої структури. Такі фрукти, як груші і яблука необхідно варити протягом 2-3 хвилин або поки вони не стануть достатньо м'якими, щоб їх можна було проткнути виделкою.
  • Make and Freeze Baby Food Step 3.jpg 3 Приготуйте овочі, такі як горох, морква, солодкий картопля, зелені боби, кабачки і шпинат; ви можете їх спекти, зварити, або приготувати на пару.
  • Make and Freeze Baby Food Step 4.jpg 4 Годуєте вашого дитини печінкою або добре приготованим і несолоним м'ясом. Печінка – це найлегше для приготування м'ясо, і в ньому міститься багато заліза.
  • Частина 2 з 3: Зробіть пюре

  • Make and Freeze Baby Food Step 5.jpg 1 Змішайте їжу виделкою або схожим інструментом. Незалежно від того, готуєте ви м'які свіжі фрукти, такі як банани, або приготовані овочі, такі як горох, їх легше всього розмішати виделкою.
  • Make and Freeze Baby Food Step 6.jpg 2 Використовуйте блендер. Розріжте їжу для дитини на шматочки, підходящі для блендера, і подрібніть її до потрібної консистенції.
  • Make and Freeze Baby Food Step 7.jpg 3 Використайте метод проціджування. З допомогою сита процідіть їжу ложкою до повного подрібнення.
  • Make and Freeze Baby Food Step 8.jpg 4 Дрібно наріжте продукти ножем. За допомогою ножа для нарізання, наріжте їжу для дитини шматочками достатнього розміру.
  • Частина 3 з 3: Заморожування продуктів

    У контейнерах для дитячого харчування
  • Freeze Baby Food Step 1.jpg 1 Перекладіть їжу для дитини у банку, яку можна заморозити.
  • Freeze Baby Food Step 2.jpg 2 Залиште кришку не щільно закритою.
  • Freeze Baby Food Step 3.jpg 3 Поставте банку в морозилку.
  • Freeze Baby Food Step 4.jpg 4 Зачекайте, поки дитяче харчування заморозиться.
  • За допомогою кубиків льоду
  • Make and Freeze Baby Food Step 9.jpg 1 Використовуйте піднос з кришкою для заморозки льоду. Такі підноси зручні у використанні, і часто одного отвору цілком достатньо. З часом, коли ваша дитина стане старшою, ви можете збільшити порцію до двох отворів.
    • Підноси для льоду з кришкою допоможуть захистити дитяче харчування від запахів іншої їжі.
  • Make and Freeze Baby Food Step 10.jpg 2 Використовувати пакети для заморожування або пакети на блискавці для зберігання продуктів. Пакети на блискавки є безпечним способом заморожування продуктів і позбавляють від проникнення запаху від іншої їжі. Також вони зручні, так як їх можна просто викинути після використання.
  • Make and Freeze Baby Food Step 11.jpg 3 Використовуйте папір для випікання. Хоча папір для випічки печива або може зайняти багато місця в морозилці, ви можете насипати на неї приготовлену їжу для дитини. Накрийте їжу харчової упаковкою, щоб не переморозить продукти.
  • Make and Freeze Baby Food Intro.jpg 4 Готово.
  • Поради

    • Використовуйте дитяче харчування протягом 1 місяця після заморозки для збереження смаку і корисних речовин.
    • Завжди прикріплюйте ярлики до заморожених продуктів, вказуючи дату і опис, щоб можна було стежити за свіжістю продуктів.
    • Деякі фрукти, наприклад, банани і груші, вицвітають з-за впливу повітря. Додайте 3-4 краплі лимонного соку на фрукти перед заморожуванням, щоб вони не втратили колір.
    • Так як заморожена їжа для дітей зазвичай зберігається в холодильнику від 8 до 12 годин, перемістіть їжу в морозилку на ніч. Використовуйте їжу протягом 24 годин, якщо це риба, м'ясо або птицю, і протягом 48 годин, якщо це інші види їжі.

    Попередження

    • Не годуйте дітей кукурудзою, так як їх травна система не зможе її перетравити.
    • Ніколи не зберігаєте дитяче харчування в скляних банках, якщо тільки це не дозволено виробниками.
    • Ніколи не годуйте дитину обробленим м'ясом, таких як бекон або копчена ковбаса. Ці продукти містять велику кількість соди і добавок, шкідливих для здоров'я дитини.
    • Ніколи не готуйте дитяче харчування в мікрохвильовці. Це не тільки знищує всі корисні речовини, але також може нашкодити вашій дитині з-за того, що їжа може бути приготована не рівномірно.

    Що вам знадобиться

    • Обробна дошка
    • Пакети для зберігання
    • Піднос для льоду
    • Ніж
    • Каструлі
    • Блендер
    • Вилка
    • Чисті ярлики
    • Сито


    Додати коментар
    Ваше ім'я:  
    Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

    2+2*2=?