Відповіді на всі випадки життя прямо на цьому сайті

Як виростити базилік

Кроки

Метод 1 з 3: Насіння

  • Dry Basil Step 1.jpg 1 Виберіть сорт базиліка, який хочете вирощувати. Базилік буває самих різних сортів, кожен з яких володіє своїм унікальним смаком і запахом. Прочитайте про різних сортах базиліка і виберіть один (або декілька), який вам сподобається, а потім замовте насіння або купите в магазині. Ось опис деяких сортів:
    • В'єтнамський базилік має смак солодкої спеції і має надзвичайно красиві і ароматні пелюстки.
    • Базилік лимонний містить цитраль - ароматична речовина, що зустрічається в цитрусових і має лимонний запах.
    • Фіолетовий базилік часто вирощують для прикраси, заради його запаху і квіток.
    • Є також багаторічні сорти базиліка, які рік за роком дають урожай, наприклад, африканський синій базилік (на листках якого знаходяться красиві сині судини) і тайський базилік, у той час як більшість інших сортів є однорічними, що вимагають щорічної посадки.
    • Грецький мелколістний базилік вирощувати набагато важче, але він росте дуже красивими невеликими кущами.
  • Grow Basil Step 2.jpeg 2 Посадіть насіння в приміщенні за 4-6 тижнів до останніх заморозків. Базиліку для зростання потрібен теплий повітря і сонце, тому легше починати посадку в приміщенні, щоб йому не нашкодили морози.
    • Якщо ви живете в жаркому кліматі, можете садити насіння у відкритому ґрунті.
    • Щоб визначити, коли будуть останні морози, ви можете подивитися прогноз або проконсультуватися зі знайомими садівниками.
  • Grow Basil Step 3.jpeg 3 Підготуйте тару для насіння. Насипте в загальний або в кожен окремий горщик суміш перліту, вермикуліту і торфу в рівних частинах. Злегка натисніть на грунт, щоб прибрати кишені з повітрям. Змочіть грунт землею, щоб підготувати відповідну середовище для росту насіння.
  • Grow Basil Step 4.jpeg 4 Посадіть насіння. Киньте в кожен горщик від одного до двох насінин. Злегка присипте їх землею. Накрийте горщики поліетиленової обгорткою, щоб зберегти вологу. Поставте горщики на сонячне вікно. Через пару днів зніміть обгортку і злегка полийте горщики водою.
  • Grow Basil Step 5.jpeg 5 Коли з'являться паростки, зніміть поліетиленову обгортку. Зніміть з горщиків обгортку коли побачите, як перші вусики пробиваються із землі. Продовжуйте поливати паростки два рази в день, щоб не дати висихати ґрунті. Коли рослина виросте на 5-7 см заввишки і у них дозріють листя, їх слід переселити в більш велику тару.
  • Метод 2 з 3: Догляд за базиліком

  • Grow Basil Step 6.jpeg 1 Пересадіть базилік. Після того, як базиліка сформується два комплекти листя, його можна пересадити в саду або в горщик. Базилік не терпить морозів, тому не саджайте його дуже рано. Найкраще садити базилік туди, де він буде отримувати достатньо сонячного світла, добре орошенную грунт.[1]
    • Щоб посадити базилік в саду, вирийте ями на відстані 15 см один від одного. Помістіть коріння в яму і присипте землею. Притисніть землю навколо рослини, щоб прибрати кишені з повітрям.
    • Якщо хочете посадити базилік в горщику, переконайтеся, що він достатньо великий, щоб вмістити то кількість рослин, що ви зібралися вирощувати. Кожна рослина має бути на відстані 15 см один від одного, тому що вони виростають досить великими.
  • Grow Basil Step 7.jpeg 2 Підтримуйте злегка вологий грунт. Базилік відмінно росте в добре дренується грунті і не повинен знаходитися в стоячій воді. Поливайте дорослу рослину один раз на день, вранці, щоб вода могла просочитися і випаруватися, а рослина не знаходилося у воді цілу ніч.
  • Grow Basil Step 8.jpeg 3 Отщипывайте цвітіння. Коли побачите на базиліці бутони, відірвіть їх і дві пари листків під ними. Цвітіння створюють гормональні зміни, які сильно зменшують не тільки смакові якості листя, але і кількість зростаючих листя. Це називається «відсіювання», воно частіше відбувається при додатковому сонячному освітленні. Ви помітите, що якщо залишити квіти, то рослина стане довготелесим, а листя не будуть такими пишними і смачними.
  • Grow Basil Step 9.jpeg 4 Слідкуйте за появою шкідників і цвілі. Базилік може стати метою хрущика японського. Найкраще з ними боротися, вручну прибираючи з рослини кожна комаха.[2] Якщо на вашій рослині з'являються ознаки зростання цвілі, можливо, їм не вистачає сонячного світла, або вони ростуть занадто близько один до одного. Приберіть невеликі рослини, щоб дати місце для зростання великим.
  • Метод 3 з 3: Збір та використання базиліка

  • Grow Basil Step 10.jpeg 1 Підрізка та збір врожаю базиліка.[3] Слідкуйте за дозріванням і відірвіть від стебла зверху два листочка, коли той виросте певної висоти. Якщо ви уважно подивитеся, у підстави кожного листка є ще два крихітних листочка, які будуть рости назовні, якщо відрізати стебло, зростаючий між ними. Відрізайте близько до цим крихітним листочкам, але не зачепить їх.
    • Відщипуючи, ви змушуєте рослина направляти енергію в свої сильні стебла і листки. Таким чином, рослина росте гущі.[4]
    • Не отщипывайте від нижньої частини стебла, інакше базилік зросте високим і без листків. Вам же треба, щоб він був густим, тому отщипывайте з верхівки рослини.
  • Grow Basil Step 11.jpeg 2 Насолоджуйтеся свіжим базиліком. Промийте листя і застосовуйте базилік в приготуванні песто або салату Карпезе з помідорами і свіжим сиром моцарелла.
  • Grow Basil Step 12.jpeg 3 Зберігайте базилік в холодильнику. У вас, швидше за все, буде набагато більше базиліка, ніж ви здатні з'їсти, тому зберігайте його в холодильнику. Промийте листя, витріть їх насухо і загорніть в паперові рушники. Помістіть їх в контейнер для зберігання продуктів з герметичною кришкою.
  • Grow Basil Step 13.jpeg 4 Заморозьте базилік. Заморожувати листя цілком не дуже хороша ідея, але якщо ви спершу їх подрібніть, то зможете зберігати на протязі декількох місяців. Покладіть базилік в блендер і вилийте в нього трохи води. Подрібніть його до утворення однорідної консистенції, а потім помістіть в пакет для зберігання продуктів і заморозьте до тих пір, коли він вам не знадобиться.[5]
  • Поради

    • Базилік можна вирощувати безпосередньо на городі. Так як спочатку у вас немає великого досвіду, можете вибрати один з швидкозростаючих сортів, начебто лимонного базиліка. З іншого боку, всі сорти базиліка ростуть однаково швидко, щоб принести урожай, у них просто не буде того переваги, які мають швидкозростаючі сорту.
    • Якщо стебла саджанців високі та тонкі, можливо, вони не отримують достатньо світла.
    • Саджаючи базилік відразу на городі, обов'язково підтримуйте вогкість у верхньому шарі грунту. Потрібно давати грунті висихати, але не забувайте стежити за рівнем сухості. Насіння і саджанці, у яких ще немає глибоких коренів, можуть постраждати навіть від декількох годин перебування в сухому ґрунті.
    • Поливайте базилік два рази в день теплою водою, поки він не упрочнить.
    • Базилік, як відомо, покращує смакові якості помідорів і перцю, а також відштовхує від них тлю і гусениць.

    Попередження

    • Не нехтуйте можливістю вибрати один з багатьох дивовижних сортів рослини, яке вам будуть найбільш корисні.
    • Поливаючи рослина, не намочіть його листя, якщо, звичайно, ви не будете робити підживлення, інакше вони покриються плямами.
    • Пересаджуючи рослина з приміщення на город, потроху піддавайте його зовнішніх умов, щоб після пересадки рослина не отримала шок.

    Джерела і посилання

  • ^ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/basil-growing-guide
  • ^ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/basil-growing-guide
  • ^ http://offbeathome.com/2012/08/how-to-grow-basil
  • ^ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/basil-growing-guide
  • ^ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/basil-growing-guide


  • Додати коментар
    Ваше ім'я:  
    Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

    2+2*2=?