Відповіді на всі випадки життя прямо на цьому сайті

Як пофарбувати попкорн

Кроки

Метод 1 з 3: Солодкий різнобарвний попкорн

  • Colour Popcorn Step 1 Version 3.jpg 1 Підготуйте ваші інгредієнти. Якщо ви хочете класичний хрусткий карамельний смак попкорну, цей рецепт для вас. У результаті виходить хрусткий попкорн з солодким, солоним смаком або змішаним смаком, це завжди хіт. Ви можете пофарбувати попкорн в будь-який колір за допомогою харчового барвника. Ось що вам знадобиться:
    • 1ст. ложка вершкового масла
    • 1ст. ложка масла каноли
    • 1/4 склянки кукурудзяного сиропу
    • 1/4 ч. ложки солі
    • 1/4 ч. ложки рідкого харчового барвника
    • 1/3 склянки зерен попкорну
  • Colour Popcorn Step 2 Version 3.jpg 2 Змішайте вершкове масло, масло каноли, сироп і сіль разом. Покладіть вершкове масло, масло каноли, сироп і сіль у велику каструлю. Змішуйте інгредієнти разом, поки вони повністю з'єднаються. Ретельно вимішуйте масу.
  • Colour Popcorn Step 3 Version 3.jpg 3 Додайте харчовий барвник. Налийте 1/4 ч. ложки харчового барвника. Якщо хочете більш насичений колір, додайте ще, для пастельного кольору, додайте менше. Використовуйте ложку, щоб ретельно змішати барвник.
  • Colour Popcorn Step 4 Version 3.jpg 4 Підсмажте попкорн. Насипте 1/3 чашки зерен попкорну і перемішайте так, щоб вони повністю вкрилися сиропом. Щільно закрийте кришкою і поставте на середній вогонь. Струшуйте каструлю кожен раз, коли чуєте, що попкорн починає вибухати. Коли вибухи почнуть вщухати, зніміть каструлю з плити.
    • Якщо ви хочете приготувати в мікрохвильовій печі, помістіть масляну суміш і зерна у скляну миску з кришкою. Готуйте попкорн на високій швидкості три або чотири хвилини, поки вибухи не почнуть вщухати. Не використовуйте пластикову миску. Навіть якщо вона безпечна для мікрохвильової печі, коли сироп розігріється, його буде складно відмити від миски. Переконайтеся, що використовуєте скляну миску.Colour Popcorn Step 4Bullet1.jpg
  • Colour Popcorn Step 5 Version 3.jpg 5 Перекладіть попкорн на пергамент щоб він охолов. Ви можете просочити маслом папір або викласти на пергамент, щоб попкорн не чіплявся. Викладіть тонким рівним шаром і чекайте, поки повністю не охолоне. Попкорн стає хрусткий, коли остигає. Пробуйте негайно або зберігати в герметичному контейнері. [1]
  • Метод 2 з 3: Фруктовий різнобарвний попкорн

  • 1 Підготуйте ваші інгредієнти. Якийсь геній придумав використовувати концентрат для напою або порошок для желе, щоб додати смак і колір попкорну. Яскраві, фруктові смаки і кольори роблять цей рецепт підходить для вечірок. Ось що вам знадобиться:
    • 8 склянок приготованого попкорну (якщо ви не готували його самі, візьміть готовий без смакових добавок)Colour Popcorn Step 6Bullet1.jpg
    • 1/4 склянки оліїColour Popcorn Step 6Bullet2.jpg
    • 1/4 кукурудзяного сиропуColour Popcorn Step 6Bullet3.jpg
    • 1/2 склянки цукруColour Popcorn Step 6Bullet4.jpg
    • пакет ароматного несолодкого желатину або сухої суміші для напоюColour Popcorn Step 6Bullet5.jpg
  • Colour Popcorn Step 7.jpg 2 Розігрійте духовку до 150 градусів. Застеліть деко пергаментом або полийте маслом, відставте в сторону.
  • Colour Popcorn Step 8.jpg 3 Пересипте попкорн у велику миску. Переконайтеся, що миска досить велика для того, щоб перемішати попкорн із аромат ною сумішшю.
  • Colour Popcorn Step 9.jpg 4 Растопитесливочное масло, сироп, цукор і порошок для желе. Помістіть всі ці інгредієнти в маленьку каструлю і підігрівати на повільному вогні. Доведіть суміш до кипіння, потім варіть на повільному вогні. Варіть на повільному вогні 5 хвилин.
  • Colour Popcorn Step 10.jpg 5 Полийте сумішшю попкорн і перемішайте. Використовуйте дерев'яну ложку з довгою ручкою, щоб перемішати суміш з попкорном, і намагайтеся, щоб суміш покрила всі шматочки попкорну.
  • Colour Popcorn Step 11.jpg 6 Розкладіть попкорн на деку. Ложкою сформуйте один шар. Перегляньте попкорн і витягніть розкрилися зерна, якщо такі є.
  • Colour Popcorn Step 12.jpg 7 Випікайте попкорн 10 хвилин. Карамель запікається, і попкорн стає хрустким, а не жувальним. Якщо хочете сильно хрусткий, випікайте 15 хвилин. Якщо хочете жувальний попкорн, витягніть його через 5 хвилин.
  • Colour Popcorn Step 13.jpg 8 Нехай попкорн охолоне. Коли він охолов, насолоджуйтеся попкорном або перекладіть його в герметичний контейнер. [2]
  • Метод 3 з 3: Вершковий кольоровий попкорн

  • Colour Popcorn Step 14.jpg 1 Змішайте ваші інгредієнти. Цей простий рецепт для класичного вершкового солоного попкорну з одним великим відмінністю: він кольоровий. Цей вершковий попкорн вийде смачним і барвистим, але не такий як з солодкою карамеллю, приправлений попкорн буде фарбувати ваші пальці і рот через насиченого барвника. Якщо ви не турбуєтесь про зелених, червоних або синіх пальцях і губах, спробуйте цей рецепт. Якщо турбуєтеся, краще приготуйте з солодкою карамеллю або фруктовий. Ось що вам знадобиться для різнобарвного вершкового попкорну:
    • 1ст.ложка вершкового масла
    • 1/3 склянки зерен кукурудзи для попкорну
    • Рідкий або гелевий харчовий барвник
    • Сіль
  • Colour Popcorn Step 15.jpg 2 Розтопіть 1 ложку масла. Перелийте у велику миску або каструлю (таку саму, в якій ви збираєтеся готувати попкорн). Якщо ви використовуєте каструлю і розтопіть масло на конфорці. Якщо використовуєте пластмасову миску, ви можете розтопити масло в мікрохвильовій печі.
  • Colour Popcorn Step 16.jpg 3 Додайте харчовий барвник. Кольоровий попкорн сильно забарвлює пальці і губи, так що використовуйте всього пару крапель барвника. Налийте від п'яти до десяти крапель, цього буде достатньо, щоб досить пофарбувати попкорн, міняйте кількість крапель, якщо хочете колір більш насичений або блідий.
    • Якщо ви використовуєте червоний барвник, переконайтеся що він "без смаку". Червоний барвник часто має гіркуватий смак, але якщо вказано що він без смаку, то не буде гірчити.Colour Popcorn Step 16Bullet1.jpg
  • Colour Popcorn Step 17.jpg 4 Приготуйте попкорн. Насипте 1/3 склянки зерен в масляну суміш і добре перемішайте. Готуйте попкорн на плиті або в мікрохвильовій печі; два методу відмінно працюють.
    • Якщо ви використовуєте каструлю, щільно закрийте кришкою і поставте на середній вогонь. Струшуйте каструлю кожен раз, коли чуєте, що попкорн починає вибухати. Коли вибухи почнуть вщухати, зніміть каструлю з плити.Colour Popcorn Step 17Bullet1.jpg
    • Якщо ви використовуєте миску, накрийте її і поставте в мікрохвильову піч. Увімкніть на високу потужність на дві або 3 хвилини. Коли вибухи почнуть вщухати, дістаньте миску з мікрохвильової печі.Colour Popcorn Step 17Bullet2.jpg
  • Colour Popcorn Step 18.jpg 5 Пересипте попкорн в миску, посоліть за смаком і пробуйте. Ваш кольоровий попкорн буде на смак як звичайний вершковий. Не забудьте помити руки і змити весь барвник з пальців, після того, як ви поїли попкорн.
  • Поради

    • Не використовуйте занадто багато вершкового масла, це зробить ваш попкорн занадто вологим.

    Попередження

    • Будьте обережні з гарячим маслом, воно може обпалити.

    Джерела і посилання

  • ^ http://www.theyummylife.com/Colored_microwave_popcorn
  • ^ http://www.ourbestbites.com/2009/12/fruity-candy-popcorn/


  • Додати коментар
    Ваше ім'я:  
    Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

    2+2*2=?