Відповіді на всі випадки життя прямо на цьому сайті

Як засолити огірки в морозильнику

Рекламний блок

Кроки

Метод 1 з 2: Перший рецепт

    • 2 склянки води
    • 2 склянки цукру
    • 1 стакан білого оцту
    • 1 чайна ложка солі
    • 5 склянок огірків
  • Make Freezer Pickles Step 1.jpg 1 Зробіть розсіл і доведіть до кипіння. Остудіть.
  • Make Freezer Pickles Step 2.jpg 2 Наріжте огірки дуже тонко. Не знімайте шкірку.
  • Make Freezer Pickles Step 3.jpg 3 Заповніть морозильні контейнери на 3/4 від повного обсягу.
  • Make Freezer Pickles Step 4.jpg 4 Влийте розсіл в огірки.
  • Make Freezer Pickles Step 5.jpg 5 Накрийте кожен контейнер зім'ятої вощеного папером. Накрийте кришкою і заморозьте.
  • Make Freezer Pickles Step 6.jpg 6 Виходить обсяг, приблизно рівний 10 чашках.
  • Метод 2 з 2: Другий рецепт

      • Від 8 до 9 чашок тонко нарізаних огірків
      • 1-1/2 склянки тонко нарізаного лука
      • 1/3 склянки сіль для консервування
      • 2 склянки цукру
      • 1 склянки оцту
      • 1/2 чайної ложки насіння селери
  • Make Freezer Pickles Step 7.jpg 1 З'єднайте огірки, цибуля і сіль для консервування у великій мисці.
  • Make Freezer Pickles Step 8.jpg 2 Залийте водою і дайте постояти 3 години.
  • Make Freezer Pickles Step 9.jpg 3 Злийте рідину.
  • 4 У каструлі змішайте цукор, оцет і насіння селери. Нагрівайте, але не доводите до кипіння.
  • Make Freezer Pickles Step 10.jpg 5 Залийте огірки і заморозьте контейнери з огірками в морозильній камері.
  • Make Freezer Pickles Step 11.jpg 6 Дайте постояти і розморозитися в холодильнику перед подачею на стіл.
  • Make Freezer Pickles Step 12.jpg 7 Виходить обсяг, приблизно рівний 8 чашках.
  • Що вам знадобиться

    • Чашки та ложки для вимірювання об'єму
    • Каструлі
    • Контейнери для заморожування
    • Етикетки і маркери
    Рекламний блок


    Додати коментар
    Ваше ім'я:  
    Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

    2+2*2=?