Відповіді на всі випадки життя прямо на цьому сайті

Як приготувати мармуровий пирі

Рекламний блок

Кроки

  • Make Marble Cake Step 1.jpg 1 Розігрійте духовку до 175 ?С.
  • Make Marble Cake Step 2.jpg 2 Покрийте 23-сантиметрову форму для кексу антипригарним спреєм і злегка посипте борошном.
  • Make Marble Cake Step 3.jpg 3 Покладіть у велику миску 2 склянки (450 гр.) універсальної борошна, 2 ч. л. (10 мл) пекарського порошку, 1/2 ч. л. (2.5 мл) солі, 1 склянку (225 гр.) цукрового піску.
  • Make Marble Cake Step 4.jpg 4 Додайте в сухі інгредієнти 1/2 склянки (115 гр.) розм'якшеного вершкового масла, 2 яйця, 1 ч. л. (5 мл) ванільного екстракту і 1 склянку (225 гр.) молока.
  • Make Marble Cake Step 5.jpg 5 Збийте на низькій швидкості, поки всі інгредієнти не зволожиться.
  • Make Marble Cake Step 6.jpg 6 Збільшіть до середньої швидкості і продовжуйте збивати протягом 2-х хвилин.
  • Make Marble Cake Step 7.jpg 7 Відлийте 3/4 склянки (170 гр.) рідкого тіста і відкладіть його вбік.
  • Make Marble Cake Step 8.jpg 8 Вилийте тісто в підготовлену форму для пирога.
  • Make Marble Cake Step 9.jpg 9 Вмішайте 2 ст. л. (30 мл) несолодкого какао-порошку з 3/4 склянки (170 гр.) рідкого тіста, яке було відставлено.
  • Make Marble Cake Step 10.jpg 10 Добре перемішайте.
  • Make Marble Cake Step 11.jpg 11 Вилийте повні ложки шоколадного рідкого тіста на біле тісто, з рівномірними інтервалами.
  • Make Marble Cake Step 12.jpg 12 Простягніть ніж або пряму лопатку через тісто, розмазуючи шоколад по білому тесту.
  • Make Marble Cake Step 13.jpg 13 Випікайте 30-35 хвилин.
  • Make Marble Cake Step 14.jpg 14 Вставити зубочистку в центр пирога, щоб побачити, чи готовий він.
  • Make Marble Cake Step 15.jpg 15 Коли зубочистка виходить чиста, вийміть домашній мармуровий пиріг з духовки.
  • Make Marble Cake Step 16.jpg 16 Дайте пирогу повністю охолонути.
  • Make Marble Cake Step 17.jpg 17 Наріжте, подавайте і насолоджуйтеся.
  • Поради

    • Альтернативний метод отримання мармурового ефекту полягає в поділі тіста навпіл і збільшення несолодкого какао-порошку до 4 ст. л. (60 мл). Додайте какао-порошок в половину тіста. Потім лейте тонкий шар білого тіста у форму для випічки з подальшим тонким шаром шоколадного тіста. Продовжуйте чергування кольорових шарів, поки не використовується рідке тісто. Випікайте у відповідності з вказівками.
    • Можете подвоїти цей домашній рецепт мармурового пирога, якщо ви віддаєте перевагу листковий пиріг. Розділіть тісто між двома 23-сантиметровими формами для пирога. Покрийте охолоджені пироги вашої улюбленої глазур'ю і подайте їх як подвійне частування.
    • Можете проявити творчість з рецептом мармурового пирога, замінюючи 2 ст. л. (30 мл) меленого порошку кави еспрессо, 2 ст. л. (30 мл) суміші полуничного молока також можна використовувати замість какао-порошку.

    вам знадобиться

    • 23-сантиметрова форма для пирога
    • Антипригарний спрей
    • Борошно для посипання
    • 2 склянки (450 гр.) універсальної борошна
    • 2 ч. л. (10 мл) порошку для випічки
    • 1/2 ч. л. (2.5 мл) солі
    • 1 склянку (225 гр.) цукрового піску
    • 1/2 склянки (115 гр.) вершкового масла, розм'якшеного
    • 2 яйця
    • 1 ч. л. (5 мл) ванільного екстракту
    • 1 склянку (225 гр.) молока
    • 2 ст. л. (30 мл) несолодкого какао-порошку
    Рекламний блок


    Додати коментар
    Ваше ім'я:  
    Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

    2+2*2=?